Informazioni
Farina di Grano Tenero tipo’1′ Macinata a Pietra Bio
Farina di grano tenero tipo “1” macinata a pietra 100% italiana, da Agricoltura Biologica.
Informazioni prodotto
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Prezzo
Specifiche
Tabella Contenuti
Descrizione
Questa farina di grano tenero tipo”1” macinata a pietra viene prodotta dal consorzio Terra Bio, situato nella zona Montefeltro nella regione Marche.
La produzione artigianale consente a questo alimento di conservare tutte le proprietà nutritive e organolettiche affinchè anche un palato più esigente sarà soddisfatto.
L’ azienda, che da sempre è impegnata nella ricerca dell’ innovazione, ha dato vita ad una filiera biologica controllata migliorandone i requisiti di sicurezza e qualità.
A questo scopo è stato realizzato anche un moderno impianto di stoccaggio, selezione, pulitura e trasformazione delle materie prime esclusivamente di loro produzione.
Certificazioni e Caratteristiche
Scheda Tecnica
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “1” macinata a pietra.
Tabella Nutrizionale
Valori nutrizionali per 100 g | |
Energia | 1542 Kj – 364 Kcal |
Grassi | 1,20 g |
– di cui acidi grassi saturi | 0,28 g |
Carboidrati | 74 g |
– di cui zuccheri | 0,97 g |
Fibre | 4,50 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 0,005 g |